비트는 우리에게 그다지 익숙한 채소는 아니었습니다
그러나 비트가 좋다는 말은 여기저기서 많이 들리고 마트에 가도 비트 판매하는 걸 보는데요
도대체 이 빨갛고 동그스름한 이 채소가 어디에 좋은 걸까요?
오늘은 비트의 효능에 대해 알아보려 합니다
비트는 우선 혈류량이 증가하고, 혈압을 낮추며, 간 기능을 향상 시켜주고, 피부조직을 강화하며, 항암 성분도 들어 있다고 합니다
소화기를 튼튼하게 하고 혈당을 개선시키는 효과도 있다고 합니다
그러나 비트의 가장 잘 알려진 효능은 간기능 개선이라고 해요
비트는 고대부터 약으로 이용되어 왔다고 합니다
중세시대에는 소화와 혈액 관련 질병에 치료제로 사용되었다고 해요
현대에 알려진 비트의 효능으로는
1 비트 주스는 에너지를 보충시켜 주며
2 항산화제로 좋고 뇌와 심장, 근육에 혈액 흐름을 회복시키는 효과가 있다고 합니다
3 비트 주스는 혈압을 낮추는데도 효과가 있으며
비트의 좋은 섭취방법은 조리해서 먹는 것보다 즙이나 주스 형태로 마시는 게 좋다고 합니다
4 양질의 비타민C, 비타민K, 비타민 B6, 엽산, 망간, 베타인, 칼륨, 미네랄이 풍부합니다
또한 항산화제와 섬유질을 다량 포함하고 있습니다
5. 비트는 베타레인이라고 불리는 영양소가 풍부한데요 베타 레인은 강력한 항산화, 항염증 작용을 한다고 합니다
요새 저는 항산화 효과에 대해 관심이 높거든요 비트도 항산화 효과가 뛰어나다고하니 기회가 되는 대로 먹어봐야겠습니다
6 비트는 간에 쌓인 독소를 풀어주고 독소를 배출시켜주는 해독주스입니다
7 활성산소는 우리 몸의 여러 곳을 공격하며 피부도 거칠게 하는데요 비트 주스는 항산화 적용이 높아 리코펜 성분으로 피부를 유연하면서도 햇빛으로부터 보호해주는 역할을 합니다
8 암 치료를 위해 화학요법과 방사선 치료를 거치고 치료의 마지막 단계에 있는 환자들에게 비트 주스를 마시게 하고 개선 효과가 있었다는 보고도 있습니다
9 비트 주스는 음식이 소화가 잘 되도록 돕는 역할을 합니다
10. 비트는 운동능력을 향상하는 효과가 있다는 보고도 있습니다
11. 당뇨가 있는 분들은 혈액 속의 포도당의 양을 비트 주스가 낮추는 역할을 함으로 도움이 될 수 있습니다
주의
1. 비트 주스를 마신면 대, 소변 색이 붉어지기도 하지만 무해하기 때문에 걱정할 일이 아니라고 합니다
2. 비트는 옥살레이트 함량이 높기 때문에 신장 결석 위험이 있는 사람들은 주의 하여야 한다고 합니다
이상 비트 효능에 대해서 알아보았습니다
모두 건강하십시오
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